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普洱茶是由云南大叶种茶树作为原料炮制而成的，由云南大叶树种炮制而成的普洱茶主要分为紧压茶和普洱散茶两种。其中，前者是以新叶子为原料进行气蒸后直接形成的。
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四是，普洱茶续书观察干叶的净度:首先是匀净，其次是硬梗少(如果能从茶饼中抽出一根根硬梗则是品质一般的普洱茶)且无白霜则是嫩度表现。 第二步:看色 俗话说的好。
